Dia Mundial do Não Uso de Pesticidas

"A saúde da terra e a saúde das pessoas andam de mãos dadas".

Anônimo

Todo dia 3 de dezembro é comemorado mundialmente o dia do NÃO uso de pesticidas, pois em um dia como o de hoje, em 1984, ocorreu um grave incidente na Índia: houve um vazamento em uma fábrica de pesticidas que causou a morte de mais de 25 mil pessoas e afetou muitas outras com deformidades e doenças posteriores, sem contar o desastre ambiental também gerado. Portanto, lembrar essa data é muito importante para preservar a saúde dos ecossistemas e das pessoas, mas o que são pesticidas? Para que são usados? Desde quando? Que danos causam? Há maneiras de evitar seu uso?

De acordo com órgãos internacionais, como a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), "pesticida é qualquer substância destinada a prevenir, destruir, atrair, repelir ou controlar qualquer praga, inclusive espécies indesejadas de plantas ou animais", durante todo o ciclo de produção, ou seja, desde o plantio no campo até a mesa do consumidor.

Esses animais (insetos, aracnídeos, nematoides etc.) e plantas (ervas daninhas) que devem ser eliminados ou repelidos são considerados pragas porque causam algum tipo de dano ou prejuízo a alguma outra planta ou animal de interesse. 

Os pesticidas, portanto, são usados atualmente para combater insetos ou ervas daninhas que estão causando problemas no sistema de produção. Mas nem sempre foi assim...

Entre 1930 e 1940, aproximadamente, esses produtos começaram a ser usados nos campos, mas não especificamente para combater as pragas das plantações, mas como ferramentas de guerra. Sim, o senhor leu certo. Os pesticidas surgiram como armas químicas de guerra, herbicidas como o Agente Laranja eram desfolhantes usados no Vietnã para fazer com que as árvores perdessem suas folhas e, assim, facilitar a localização dos soldados do lado oposto que estavam escondidos. Após a guerra, esse produto químico continuou a ser usado na produção de nossos alimentos. SO novo sistema tem sido amplamente utilizado em todo o mundo há muitos anos.Mas os pesticidas matam apenas os insetos ou "ervas daninhas" que são um problema? A resposta é não, e é aí que reside o principal problema...

Observe que, graças aos nossos parceiros, tivemos a oportunidade de organizar um show de excelência em nível organizacional e acadêmico por meio de palestras e apresentações de alta qualidade. A comunidade em geral que participou do congresso teve a oportunidade de apreciar o material científico apresentado por vários dos principais participantes do setor internacional de cuidados com a vida.

É importante observar que, graças a essa convenção, tivemos a oportunidade de desfrutar de um rico programa científico que incluiu palestras, sessões científicas, workshops e outras atividades culturais. Como diz a citação:

"A terra não é uma herança de nossos pais, mas um empréstimo de nossos filhos".
Não podemos subestimar a importância de cuidar do nosso planeta para as gerações futuras.